Browsing by Subject ก๋วยเตี๋ยว
Showing results 3 to 3 of 3
< previous
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2554 | ผลของการแทนที่แป้งข้าวเจ้าด้วยแป้งข้าวเหนียว แป้งมันฝรั่ง แป้งมันสำปะหลัง และแป้งเท้ายายม่อมต่อลักษณะคุณภาพของก๋วยเตี๋ยวสดและก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง | พรทิพย์ อ่อนนิ่มนิตย์ |