Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Degree Disciplines
Help
For Staff Sign on:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
CUIR at Chulalongkorn University
Browsing by Subject Food contamination
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
ก
ข
ฃ
ค
ฅ
ฆ
ง
จ
ฉ
ช
ซ
ฌ
ญ
ฎ
ฏ
ฐ
ฑ
ฒ
ณ
ด
ต
ถ
ท
ธ
น
บ
ป
ผ
ฝ
พ
ฟ
ภ
ม
ย
ร
ฤ
ล
ฦ
ว
ศ
ษ
ส
ห
ฬ
อ
ฮ
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 6 to 21 of 21
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2550
การตรวจพิสูจน์ยีนที่ควบคุมการสร้างพิษเอนเทอโรท็อกซินของเชื้อสตาฟฟิโลคอคคัส ออเรียสที่เพาะแยกได้จากแหนมหมู
พงศ์ธร พุ่มแตงอ่อน
2563
การประเมินความรู้ ทัศนคติ และการปฏิบัติต่อความปลอดภัยทางอาหารในแรงงานผู้สัมผัสอาหารในร้านอาหาร จังหวัดกรุงเทพมหานครและปริมณฑล
วันดี ศิริโชคชัยวาล
2553
การประเมินความเสี่ยงต่อสุขภาพของคนไทยจากการบริโภคอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ปนเปื้อนสารหนูอนินทรีย์
เฟื่องฟ้า โสภณพงศ์พิพัฒน์
2553
การประเมินและการจัดการความเสี่ยงของ Listeria spp. ในผลิตภัณฑ์ไก่ปรุงสุกแช่เยือกแข็ง
พรรณิดา เตชะหรูวิจิตร์
2557
การผลิตโมโนโคลนอลแอนติบอดีต่อ 3-อะมิโน-2-ออกซาโซลิดิโนน
อุมาพร พิมพิทักษ์
;
ทรงจันทร์ ภู่ทอง
;
กิตตินันท์ โกมลภิส
;
นันทิกา คงเจริญพร
;
อณุมาศ บัวเขียว
;
พลกฤษ์ แสงวณิช
2557
การผลิตโมโนโคลนอลแอนติบอดีต่อ 3-อะมิโน-2-ออกซาโซลิดิโนน : รายงานการวิจัย ปีที่ 1
อุมาพร พิมพิทักษ์
;
ทรงจันทร์ ภู่ทอง
;
กิตตินันท์ โกมลภิส
;
นันทิกา คงเจริญพร
;
อณุมาศ บัวเขียว
2552
การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์เพื่อประเมินการปนเปื้อนจากบรรจุภัณฑ์อาหาร : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์
ศิริพัสตร์ ไชยันต์
;
ณัฐชนัญ ลีพิพัฒน์ไพบูลย์
;
ดวงหทัย เพ็ญตระกูล
2552
การพัฒนาเทคนิคการตรวจวัดและอุปกรณ์ปฏิบัติการบนชิพสำหรับตรวจวัดสารตกค้าง ประเภทยาปฏิชีวนะและโลหะปนเปื้อนในอาหาร : รายงานการวิจัย
อรวรรณ ชัยลภากุล
;
นาตยา งามโรจนวณิชย์
;
ธรรมนูญ หนูจักร
;
นงนุช เหมืองสิน
;
ลักษณา ลิ่มสวรรค์
2551
การพัฒนาเทคนิคการตรวจวัดและอุปกรณ์ปฏิบัติการบนชิพสำหรับตรวจวัดสารตกค้าง ประเภทยาปฏิชีวนะและโลหะปนเปื้อนในอาหาร : รายงานการวิจัย
อรวรรณ ชัยลภากุล
2549
การสร้างต้นแบบเพื่อลดความเสี่ยงแบบมีส่วนร่วมในชุมชนไทย : กรณีศึกษาเกี่ยวกับการปนเปื้อนสารพิษซีราลีโนนในอาหารสัตว์
พาลาภ สิงหเสนี
;
ธีรเดช สุระมานะ
;
ศศิธร แจ่มถาวร
;
ศุทธฤทัย เชิญขวัญมา
;
นพรัตน์ นันทรัตนพงศ์
;
กัลยา ซาพวง
2556
การเปรียบเทียบวิธีการสุ่มตัวอย่างพื้นผิวเพื่อตรวจสอบจุลินทรีย์ก่อโรคบางชนิดบนพื้นผิวสัมผัสอาหาร
อรพินท์ พรเรืองทรัพย์
2538
ผลของชนิดของผลไม้และน้ำเชื่อมต่อการละลาย ของดีบุกในผลไม้รวมกระป๋อง
สิรินดา กุสุมภ์
2538
ผลขององค์ประกอบมะละกอกระป๋องต่อการละลายของดีบุกจากภาชนะบรรจุ
พรรัตน์ สินชัยพานิช
2556
โครงการนำร่องการพัฒนาเทคนิคการตรวจวิเคราะห์สารเติมแต่ง สารปนเปื้อน สารตกค้าง สารสำคัญในอาหารและผลิตผลการเกษตร : รายงานการวิจัย
ณัฐชนัญ ลีพิพัฒน์ไพบูลย์, ผู้วิจัย
;
ธรรมนูญ หนูจักร, ผู้วิจัย
;
ศิริพัสตร์ ไชยันต์, ม.ล., ผู้วิจัย
;
ลักษณา ดูบาส, ผู้วิจัย
;
มนพิชา ศรีสะอาด, ผู้วิจัย
2558
โครงการวิจัยเรื่อง การผลิตโมโนโคลนอลแอนติบอดีต่อเซมิคาร์บาไซด์ : รายงานการวิจัย
อณุมาศ บัวเขียว
;
ทรงจันทร์ ภู่ทอง
;
กิตตินันท์ โกมลภิส
;
นันทิกา คงเจริญพร
;
อุมาพร พิมพิทักษ์
2557
โครงการวิจัยเรื่อง การผลิตโมโนโคลนอลแอนติบอดีต่อเซมิคาร์บาไซด์ : รายงานการวิจัย ปีที่ 1
อณุมาศ บัวเขียว
;
ทรงจันทร์ ภู่ทอง
;
กิตตินันท์ โกมลภิส
;
นันทิกา คงเจริญพร
;
อุมาพร พิมพิทักษ์