Browsing by Subject ไครโอโพรเทกแทนต์
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2545 | ผลของการใช้สารทรีฮาโลส น้ำตาลซูโครสและซอร์บิทอล เป็นไครโอโพรเทกแทนต์ต่อคุณภาพซูริมิที่ได้จากปลาน้ำจืดเศรษฐกิจ | เขมวัลย์ เพชรฤทธิ์ |