1. CUIR at Chulalongkorn University

Browsing by Author ชัยยุทธ ธัญพิทยากุล

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ก ข ฃ ค ฅ ฆ ง จ ฉ ช ซ ฌ ญ ฎ ฏ ฐ ฑ ฒ ณ ด ต ถ ท ธ น บ ป ผ ฝ พ ฟ ภ ม ย ร ฤ ล ฦ ว ศ ษ ส ห ฬ อ ฮ
or enter first few letters:  
Showing results 27 to 39 of 39 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2529ผลของตัวแปรในกระบวนการผลิตต่อคุณภาพของแป้งมันฝรั่ง จากมันฝรั่งที่ปลูกในประเทศไทยจิตรา เศรษฐอุดม
2532ผลของตัวแปรในการผลิต และสมบัติทางกายภาพเคมีของแป้งจากมันเทศที่ปลูกในประเทศไทยเวชยันต์ ธนบดีภัทร
2532ผลของปัจจัยทางเคมีและกายภาพของผลมะนาวที่เก็บแช่เย็น ในบรรยากาศดัดแปลงนุกุล เพ็ญพายัพ
2535ผลของอุณหภูมิและความชื้นต่อสมบัติทางความร้อนของมะละกอและมะม่วงวิโรจน์ ฤดีศานต์
2531ผลของไนไตรท์ต่อ Clostridium sporogenes+ (ATCC 7955, PA 3679) ในผลิตภัณฑ์แฮมบรรจุกระป๋องจิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร
2540ระบบการควบคุมแบบฟัซซี่ลอจิกสำหรับกระบวนการทำแห้งรวิศ ทัศคร
2537สมบัติทางความร้อนของกล้วยไข่ (Musa suerier) และกล้วยน้ำว้า (Musa sapiemtum)แสงสวัสดิ์ อุดมเดชวัฒน
2537สมบัติทางความร้อนของกุ้งกุลาดำและกุ้งแชบ๊วยสรายุทธ ชำนิกุล
2536สมบัติทางความร้อนของปลาหมึกกล้วยและปลาหมึกกระดองพิชญ์อร วนาอินทรายุทธ
2532หัวน้ำเชื้อเข้มข้นของผลไม้ และผักบางชนิด สำหรับการผลิตเครื่องดื่มน้ำอัดลมธนาวัฒน์ ศรีคิรินทร์
2531อาหารขบเคี้ยวโปรตีนสูงโดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชันพอใจ ลิ้มพันธ์อุดม
2524อิทธิพลของตัวแปรต่าง ๆ ในการอบแห้งที่มีต่อคุณภาพอาหารเด็กอ่อน โดยใช้เครื่องอบแห้งแบบลูกกลิ้งมณีวรรณ เชิงชวโน
2532เซลล์จุลินทรีย์ตรึงรูปสำหรับการลดความขมของน้ำมะนาวถนอมอัจฉรา ปิติปัญญากุล
Showing results 27 to 39 of 39 < previous