Browsing by Subject ขนมปัง -- การเก็บและรักษา
Showing results 2 to 2 of 2
< previous
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2552 | ผลของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสและคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสต่อความไม่สดและคุณภาพการเก็บรักษาของขนมปังแป้งสาลี | เฟื่องนภา ขันทะ |