Browsing by Subject ข้าว -- การอบแห้ง

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

or enter first few letters:  
Showing results 1 to 10 of 10
Issue DateTitleAuthor(s)
1989Development of mathematical models for predicting the thin layer drying rate of long grain rouch riceSomchai Wongwises
2007Effects of drying methods and storage conditions on qualities of hulled red jasmine rice Oryza sativa L.Yuwares Malila
1979Fluidized-bed drying of parboiled riceRatana Santiyanont
2559การทำแห้งข้าวเปลือกในปฏิกรณ์เมมเบรนไคโตซานจิรโรจน์ อานุสาร
2549ผลของการอบแห้งด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับเทมเปอริง และอุณหภูมิในการเก็บต่อปริมาณ 2AP และคุณภาพการสีของข้าวขาวดอกมะลิ 105 Oryza sativa L.รริศรา อิ่มภาประเสริฐ
2549ผลของการอบแห้งแบบ 2 ขั้นตอน และอุณหภูมิในการเก็บต่อปริมาณสารหอม 2-อะเซทิล-1-พีโรลีน และคุรภาพการสีของข้าวขาวดอกมะลิ 105 Oryza sativa L.ธัญญารัตน์ เตชทรัพย์อมร
2551ผลของวิธีการทำแห้งและภาวะการเก็บรักษาต่อปริมาณของสารกลุ่มฟีนอลิกและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของสารสกัดจากข้าวกล้องหอมมะลิแดง Oryza sativa L.ณัฐินี ตั้งศรีอนุกุล
2551ผลของวิธีการอบแห้ง อุณหภูมิ และปริมาณแอมิโลสต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและความคงทนของเมล็ดข้าวสารจันวิภา ภุมรินทร์
2551สมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งข้าวเจ้าจากข้าวเปลือกที่ทำแห้งโดยวิธีการต่างกันและการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารณัฐโสภิณ ทองประไพ
2526เครื่องอบข้าวพลังงานแสงอาทิตย์ศิริจันทร์ ทองประเสริฐ; มานิจ ทองประเสริฐ; จันทนา จันทโร; สมศรี จงรุ่งเรือง; จรูญ มหิทธาฟองกุล; วิทยา ยงเจริญ; ดำรงค์ ทวีแสงสกุลไทย; ชินเทพ เพ็ญชาติ