CUIR at Chulalongkorn University: Browsing DSpace

Browsing by Subject ผลิตภัณฑ์อาหาร

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ก ข ฃ ค ฅ ฆ ง จ ฉ ช ซ ฌ ญ ฎ ฏ ฐ ฑ ฒ ณ ด ต ถ ท ธ น บ ป ผ ฝ พ ฟ ภ ม ย ร ฤ ล ฦ ว ศ ษ ส ห ฬ อ ฮ
or enter first few letters:

Showing results 1 to 5 of 5

Issue Date	Title	Author(s)
2557	การประเมินอายุการเก็บแบบรวดเร็วของผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปโดยใช้ NIR specytoscopy และ Chemometrics : รายงานการวิจัย	อุบลรัตน์ สิริภัทราวรรณ; สุวัสสา พงษ์อำไพ
2553	การประเมินและการจัดการความเสี่ยงของ Listeria spp. ในผลิตภัณฑ์ไก่ปรุงสุกแช่เยือกแข็ง	พรรณิดา เตชะหรูวิจิตร์
2549	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปหอยเป๋าฮื้อ Haliotis asinina Linnaeus ในรีทอร์ตเพาช์	พัฒน์นรี เจนพุฒิพันธ์
2563	การพัฒนาผลิตภัณฑ์โจ๊กอกไก่ก้อนผสมแป้งรำข้าวเสริมโปรตีนจากโปรตีนถั่วเหลืองและไข่ขาวผงพร้อมรับประทาน	ฌวนา ริมคีรี, นภสร บุญส่ง; วรัญญา โชติช่วง
2549	การแปรรูปหอยเป๋าฮื้อในน้ำเกลือบรรจุรีทอร์ตเพาช์	จิรรัชต์ กันทะขู้

Showing results 1 to 5 of 5