Please use this identifier to cite or link to this item:
https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/26365
| Title: | การวัดแอกทิวิตีของเซลลูเลสจากเชื้อราโดยวิธีย่อส่วนผ่านระบบประมวลผลทางภาพ |
| Other Titles: | Scale determination of activites of fungal cellulase between spectrophotometry and image processing technique |
| Authors: | กันยาวรรณ สถิราวุธ |
| Advisors: | เตือนใจ โก้สกุล อรัญ หาญสืบสาย |
| Other author: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ |
| Issue Date: | 2548 |
| Abstract: | การวัดแอกทิวิตีของเซลลูเลสจากเชื้อรา Trichoderma reesei สายพันธุ์ QM9414 และ Rut C-30 โดยใช้การวัดปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์วิธี Dinitrosalicylic method (DNS method) และ Somogyi-Nelson method เปรียบเทียบระหว่างการวิเคราะห์โดยผ่านระบบสเปคโตรโฟโตเมทรีและระบบประมวลผลทางภาพ พบว่าการวิเคราะห์โดยผ่านระบบสเปคโตรโฟโตเมทรีและระบบประมวลผลทางภาพสามารถคำนวณให้ค่าเซลลูเลสแอกทิวิตีได้ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ที่ระดับความเชื่อมั่น 95% และการวัดแอกทิวิตีของเซลลูเลสจากเชื้อรา T. reesei สายพันธุ์ QM9414 และ Rut C-30 โดยวิธีย่อส่วน โดยลดปริมาณการใช้สารเคมีในการวัดปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์วิธี DNS method และ Somogyi-Nelson method ลง 5 เท่า เปรียบเทียบระหว่างการวิเคราะห์โดยผ่านระบบสเปคโตรโฟโตเมทรีและระบบประมวลผลทางภาพ พบว่าการวิเคราะห์โดยผ่านระบบสเปคโตรโฟโตเมทรีและระบบประมวลผลทางภาพสามารถคำนวณให้ค่าเซลลูเลสแอกทิวิตีได้ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ที่ระดับความเชื่อมั่น 95% จากการวิจัยนี้สรุปได้ว่าการวัดแอกทิวิตีของเซลลูเลสโดยวิธีย่อส่วนผ่านระบบประมวลผลทางภาพเป็นวิธีที่มีความสะดวก รวดเร็วและให้ผลการวิเคราะห์ที่มีความถูกต้อง แม่นยำ |
| Other Abstract: | Cellulase activity determinations from filamentous fungal Trichoderma reesei strain QM9414 and Rut C-30 were performed, using the reducing sugar determination including Dinitrosalicylic method (DNS method) and Somogyi-Nelson methods compared to spectrophotometric assay and image processing technique. The spectrophotometnc assay and image processing technique showed non difference of cellulase activity values at confidence interval 95 %. The cellulase activities of the fungal T. reesei strain QM9414 and Rut C-30 were measured, using mini-scale reduced 5 times of DNS method and Somogyi-Nelson method compared to spectrophotometric assay and image processing technique. The mini-scale of spectrophotometric assay and image processing technique also displayed non difference of cellulase activity values at confidence interval 95%. This study shows that the cellulase activity determination, using the mini-scale determination of activities of fungal cellulases by image processing technique is the best way for determining reducing sugar due to its convinience, rapidity and accuracy. |
| Description: | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2548 |
| Degree Name: | วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต |
| Degree Level: | ปริญญาโท |
| Degree Discipline: | เทคโนโลยีชีวภาพ |
| URI: | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/26365 |
| ISBN: | 9741428928 |
| Type: | Thesis |
| Appears in Collections: | Sci - Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Kanyawan_sa_front.pdf | 3.78 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Kanyawan_sa_ch1.pdf | 1.54 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Kanyawan_sa_ch2.pdf | 4.23 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Kanyawan_sa_ch3.pdf | 2.24 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Kanyawan_sa_ch4.pdf | 8.88 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Kanyawan_sa_ch5.pdf | 3.84 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Kanyawan_sa_ch6.pdf | 1 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Kanyawan_sa_back.pdf | 7.64 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.