Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/30199
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorกัลยา เลาหสงคราม-
dc.contributor.advisorสายวรุฬ ชัยวานิชศิริ-
dc.contributor.advisorชัยยุทธ ธัญพิทยากุล-
dc.contributor.authorแสงสวัสดิ์ อุดมเดชวัฒน-
dc.contributor.otherจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย-
dc.date.accessioned2013-03-22T09:49:17Z-
dc.date.available2013-03-22T09:49:17Z-
dc.date.issued2537-
dc.identifier.isbn9745818003-
dc.identifier.urihttp://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/30199-
dc.descriptionวิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2537en
dc.format.extent1427236 bytes-
dc.format.extent342485 bytes-
dc.format.extent1324695 bytes-
dc.format.extent783072 bytes-
dc.format.extent4287053 bytes-
dc.format.extent409002 bytes-
dc.format.extent1992043 bytes-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.language.isothes
dc.publisherจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยen
dc.rightsจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยen
dc.titleสมบัติทางความร้อนของกล้วยไข่ (Musa suerier) และกล้วยน้ำว้า (Musa sapiemtum)en
dc.title.alternativeThermal properties of musa suerier and musa sapientum linn.en
dc.typeThesises
dc.degree.nameวิทยาศาสตรมหาบัณฑิตes
dc.degree.levelปริญญาโทes
dc.degree.disciplineเทคโนโลยีทางอาหารes
dc.degree.grantorจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยen
Appears in Collections:Grad - Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Sangsawat_ud_front.pdf1.39 MBAdobe PDFView/Open
Sangsawat_ud_ch1.pdf334.46 kBAdobe PDFView/Open
Sangsawat_ud_ch2.pdf1.29 MBAdobe PDFView/Open
Sangsawat_ud_ch3.pdf764.72 kBAdobe PDFView/Open
Sangsawat_ud_ch4.pdf4.19 MBAdobe PDFView/Open
Sangsawat_ud_ch5.pdf399.42 kBAdobe PDFView/Open
Sangsawat_ud_back.pdf1.95 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.