Please use this identifier to cite or link to this item:
https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/30199
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | กัลยา เลาหสงคราม | - |
dc.contributor.advisor | สายวรุฬ ชัยวานิชศิริ | - |
dc.contributor.advisor | ชัยยุทธ ธัญพิทยากุล | - |
dc.contributor.author | แสงสวัสดิ์ อุดมเดชวัฒน | - |
dc.contributor.other | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-22T09:49:17Z | - |
dc.date.available | 2013-03-22T09:49:17Z | - |
dc.date.issued | 2537 | - |
dc.identifier.isbn | 9745818003 | - |
dc.identifier.uri | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/30199 | - |
dc.description | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2537 | en |
dc.format.extent | 1427236 bytes | - |
dc.format.extent | 342485 bytes | - |
dc.format.extent | 1324695 bytes | - |
dc.format.extent | 783072 bytes | - |
dc.format.extent | 4287053 bytes | - |
dc.format.extent | 409002 bytes | - |
dc.format.extent | 1992043 bytes | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.language.iso | th | es |
dc.publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | en |
dc.rights | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | en |
dc.title | สมบัติทางความร้อนของกล้วยไข่ (Musa suerier) และกล้วยน้ำว้า (Musa sapiemtum) | en |
dc.title.alternative | Thermal properties of musa suerier and musa sapientum linn. | en |
dc.type | Thesis | es |
dc.degree.name | วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต | es |
dc.degree.level | ปริญญาโท | es |
dc.degree.discipline | เทคโนโลยีทางอาหาร | es |
dc.degree.grantor | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | en |
Appears in Collections: | Grad - Theses |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Sangsawat_ud_front.pdf | 1.39 MB | Adobe PDF | View/Open | |
Sangsawat_ud_ch1.pdf | 334.46 kB | Adobe PDF | View/Open | |
Sangsawat_ud_ch2.pdf | 1.29 MB | Adobe PDF | View/Open | |
Sangsawat_ud_ch3.pdf | 764.72 kB | Adobe PDF | View/Open | |
Sangsawat_ud_ch4.pdf | 4.19 MB | Adobe PDF | View/Open | |
Sangsawat_ud_ch5.pdf | 399.42 kB | Adobe PDF | View/Open | |
Sangsawat_ud_back.pdf | 1.95 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.