เครื่องหมักแบบหลายคอลัมน์ในการผลิตน้ำส้มสายชูอย่างต่อเนื่องจากไวน์สับปะรด

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/34953

Title:	เครื่องหมักแบบหลายคอลัมน์ในการผลิตน้ำส้มสายชูอย่างต่อเนื่องจากไวน์สับปะรด
Other Titles:	Multicolumn fermenter in continuous vinegar production from pineapple wine
Authors:	ประพนธ์ ประสพวัฒนา
Advisors:	วิชา วนดุรงค์วรรณ สุทธิศักดิ์ สุขในศิลป์
Other author:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย
Issue Date:	2531
Publisher:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Description:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2531
Degree Name:	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level:	ปริญญาโท
Degree Discipline:	เคมีเทคนิค
URI:	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/34953
ISBN:	9745685879
Type:	Thesis
Appears in Collections:	Grad - Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
Prapon_pr_front.pdf	9.6 MB	Adobe PDF	View/Open
Prapon_pr_ch1.pdf	1.14 MB	Adobe PDF	View/Open
Prapon_pr_ch2.pdf	16.47 MB	Adobe PDF	View/Open
Prapon_pr_ch3.pdf	5.27 MB	Adobe PDF	View/Open
Prapon_pr_ch4.pdf	12.32 MB	Adobe PDF	View/Open
Prapon_pr_ch5.pdf	7.39 MB	Adobe PDF	View/Open
Prapon_pr_ch6.pdf	1.32 MB	Adobe PDF	View/Open
Prapon_pr_back.pdf	24.01 MB	Adobe PDF	View/Open