การศึกษาการเก็บถนอมน้ำกะทิ

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/39380

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	ชัยยุทธ ธัญพิทยากุล	-
dc.contributor.author	ธิติรัตน์ ปานม่วง	-
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย	-
dc.date.accessioned	2014-02-23T12:01:58Z	-
dc.date.available	2014-02-23T12:01:58Z	-
dc.date.issued	2524	-
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/39380	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (ค.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2524	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.rights	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.title	การศึกษาการเก็บถนอมน้ำกะทิ	en_US
dc.title.alternative	A study of coconut milk preservation	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.degree.name	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต	en_US
dc.degree.level	ปริญญาโท	en_US
dc.degree.discipline	เคมีเทคนิค	en_US
dc.degree.grantor	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
Appears in Collections:	Grad - Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
Thitirat_pa_front.pdf	1.41 MB	Adobe PDF	View/Open
Thitirat_pa_ch1.pdf	714.3 kB	Adobe PDF	View/Open
Thitirat_pa_ch2.pdf	2.16 MB	Adobe PDF	View/Open
Thitirat_pa_ch3.pdf	1.02 MB	Adobe PDF	View/Open
Thitirat_pa_ch4.pdf	2.65 MB	Adobe PDF	View/Open
Thitirat_pa_ch5.pdf	1.48 MB	Adobe PDF	View/Open
Thitirat_pa_ch6.pdf	745.25 kB	Adobe PDF	View/Open
Thitirat_pa_back.pdf	3.24 MB	Adobe PDF	View/Open