Phorbol esters extraction from jatropha curcas residue kernel meals using surfactant solution

Abstract

ฟอร์บอลเอสเทอร์เป็นสารพิษชนิดหนึ่งที่พบในเมล็ดสบู่ดำ ซึ่งจะพบปนเปื้อนทั้งในน้ำมันและกากสบู่ดำที่เหลือจากการหีบเนื่องด้วยจากคุณสมบัติที่ชอบละลายในสารละลายมีขั้วต่ำของสารนี้ ด้วยเหตุนี้ทำให้การใช้ประโยชน์กากสบู่ดำมีความจำกัดในการนำไปใช้ประโยชน์ด้านอื่นนอกจากทำเป็นปุ๋ยได้ ทั้งที่มีส่วนประกองของโปรตีนสูงถึง 40% และเพราะข้อจำกัดจากการปนเปื้อนสารพิษ งานวิจัยนี้จึงนำเสนอวิธีการกำจัดฟอร์บอลเอสเทอร์ออกจากกากสบู่ดำโดยใช้สารละลายลดแรงตึงผิว สารกำจัดฟอร์บอลเอสเทอร์จะทำการศึกษาโดยใช้ทั้งสารละลายลดแรงตึงผิวชนิดไม่มีประจุอย่างเดียว และสารละลายลดแรงตึงผิวชนิดผสม โดยใช้เครื่องโครมาโท กราฟี่ของเหลวสมรรถนะสูงในการวิเคราะห์ปริมาณของฟอร์บอลเอสเทอร์ จากผลการวิจัยพบว่ากากสบู่ดำหลังจากการหีบมีปริมาณฟอร์บอลเอสเทอร์ 1.45 มิลลิกรัมต่อกรัม และเมื่อผ่านการกำจัดสารโดยสารละลายชนิดต่างๆ พบว่า น้ำมีประสิทธิภาพกำจัดเพียง 22.49% สารละลายลดแรงตึวผิวไม่มีประจุที่ความเข้มข้น 40 มิลลิโมลมีประสิทธิภาพ 81.43% และ 81.87% สำหรับทวีน 80 และดีไฮดอลเอลเอส 9 ตามลำดับ ส่วนสารละลายลดแรงตึงผิวไม่มีประจุความเข้มข้น 40 มิลลิโมล ที่ผสมด้วย แอโรซอลโอที (สารลดแรงตึงผิวประจุลบ) 5 มิลลิโมล และ เกลือโซเดียมคลอไรด์ 100 มิลลิโมล มีประสิทธิภาพ 81.23% และ 78.85% สำหรับสารผสมทวีน 80 และสารผสมดีไฮดอลเอลเอส 9 ตามลำดับ ระยะเวลาการสกัดที่เหมาะสมคือที่ 15 นาที การเพิ่มประสิทธิภาพการกำจัดทำได้โดยการสกัดกากสบู่ดำซ้ำและการเพิ่มอัตราส่วนของสารละลายต่อกากสบู่ดำ แม้ว่าการกำจัดสารฟอร์บอลเอสเทอร์ด้วยสารละลายลดแรงตึงผิวเพียงอย่างเดียวยังไม่สามารถกำจัดจนลดลงเท่าสบู่ดำพันธุ์ไม่มีพิษ วิธีการนี้สามารถพัฒนาเพื่อให้เหมาะสมกับการกำจัดสารได้เพื่อเพิ่มการใช้ประโยชน์ของกากสบู่ดำตามวัตถุประสงค์ต่างๆ