การใช้การคิดเชิงออกแบบเพื่อพัฒนาเว็บแอปพลิเคชันของธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยว

อริญชย์พิชญ์ บังเอิญ

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/83373

Title:	การใช้การคิดเชิงออกแบบเพื่อพัฒนาเว็บแอปพลิเคชันของธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยว
Other Titles:	Using design thinking to develop web application of noodle restaurant business
Authors:	อริญชย์พิชญ์ บังเอิญ
Advisors:	ภูริพันธุ์ รุจิขจร
Other author:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี
Issue Date:	2565
Publisher:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Abstract:	ในปัจจุบันธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวนั้นถือเป็นรูปแบบของร้านอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน เป็นอาหารที่รสชาติถูกปากทั้งคนไทยและสามารถรับประทานได้ทุกวัน การเติบโตของธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวนั้นก็เติบโตขึ้นอย่างมาก มิติการแข่งขันนั้นหลากหลายมากขึ้น ทั้งในส่วนของรสชาติ การคัดสรรวัตถุดิบ ราคา ภาพลักษณ์ของแบรนด์ เป็นต้น ในปัจจุบันเทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันมากขึ้น ทำให้ธุรกิจร้านอาหารนั้นต้องมีการปรับตัวให้เข้ากบัสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงไป และพฤติกรรมของลูกค้านั้นก็เริ่มมีการสั่งอาหารออนไลน์มากขึ้น ทางร้านอาหารจึงอยากให้เทคโนโลยีนั้นมีบทบาทในการช่วยพัฒนาธุรกิจร้านอาหารมากขึ้น ดังนั้นการนำการคิดเชิงออกแบบมาประยุกต์กับเว็บแอปพลิเคชันของธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวที่จะทำให้เกิดเว็บแอปพลิเคชันต้นแบบที่ช่วยให้ธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวนี้ดำเนินงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ระบบต้นแบบที่ได้จากโครงการนี้จะช่วยให้การดำเนินงานของธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวประสบความสำเร็จมากขึ้น โดยะช่วยให้ได้เว็บแอปพลิเคชันที่ตอบโจทย์และตรงกับความต้องการของผู้ใช้งานมากยิ่งขึ้น
Other Abstract:	Currently, Noodle restaurant business is the one of the popular restaurant business . Due to it is a dish that tastes good for Thai people and can be eaten every day. The growth of the noodle restaurant business has grown considerably. The competitive dimensions are more diverse. such as terms of taste, Ingredient selection, pricing, brand image, etc. Presently, technology becomes part of our lives. As the result, The restaurant have to be adaptative for changing environment. The customer behavior have changed as well. The noodle restaurant needs to improve its way of doing business. Therefore, this special project of Using Design Thinking to Develop Web Application of Noodle Restaurant Business will surely help this kind of business to perform more efficiently. With this prototype system, Noodle restaurant business can have some successful ideas to respond to customer needs.
Description:	สารนิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2565
Degree Name:	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level:	ปริญญาโท
Degree Discipline:	เทคโนโลยีสารสนเทศทางธุรกิจ
URI:	https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/83373
URI:	http://doi.org/10.58837/CHULA.IS.2022.121
metadata.dc.identifier.DOI:	10.58837/CHULA.IS.2022.121
Type:	Independent Study
Appears in Collections:	Acctn - Independent Studies

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
6480025826.pdf		12.24 MB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record