การผลิตนมเปรี้ยวพร้อมดื่มผสมน้ำผึ้งและรอยัลเยลลี

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/33870

Title:	การผลิตนมเปรี้ยวพร้อมดื่มผสมน้ำผึ้งและรอยัลเยลลี
Other Titles:	Production of drinking yoghurt with honey and royal jelly
Authors:	ชานนทร์ ห้องประดับมุกข์
Advisors:	รมณี สงวนดีกุล
Other author:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย
Issue Date:	2538
Publisher:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Description:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2538
Degree Name:	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level:	ปริญญาโท
Degree Discipline:	เทคโนโลยีทางอาหาร
URI:	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/33870
ISBN:	9746314009
Type:	Thesis
Appears in Collections:	Grad - Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
Chanont_ho_front.pdf	844.26 kB	Adobe PDF	View/Open
Chanont_ho_ch1.pdf	352.01 kB	Adobe PDF	View/Open
Chanont_ho_ch2.pdf	1.61 MB	Adobe PDF	View/Open
Chanont_ho_ch3.pdf	772.17 kB	Adobe PDF	View/Open
Chanont_ho_ch4.pdf	2.14 MB	Adobe PDF	View/Open
Chanont_ho_ch5.pdf	329.19 kB	Adobe PDF	View/Open
Chanont_ho_back.pdf	1.72 MB	Adobe PDF	View/Open