การเปลี่ยนแปลงของชนิดและปริมาณอาหารของปลาทูตามฤดูกาลในอ่าวไทยในระยะปี 2507-09

Abstract

ในการศึกษาเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงการกินอาหารของปลาทูนั้นต้องทราบว่าปลาทูกินอาหารโดยวิธีใดและกินอาหารชนิดใดบ้างเป็นปริมาณเท่าใดในแต่ละฤดูกาลโดยตรวจวิเคราะห์อาหารในกระเพาะปลาทูซึ่งมีขนาดความยาวเหยียด ๑๓-๒๑๕ เซ็นติเมตรและน้ำหนักปลา ๒๖-๑๑๐ กรัมจากเขตการประมง I, II, และ IV ซึ่งมีน้ำลึกตั้งแต่ ๔-๓๔ เมตรของทุกๆ เดือนตลอดทั้ง ๓ ปี (๒๕๐๗-๒๕๐๙) โดยวิธีชั้งหาน้ำหนักอาหารและหาปริมาณร้อยละของอาหารแต่ละชนิดพร้อมทั้งคำนวณค่าปริมาณอาหารที่ควรมีเต็มกระเพาะของปลาทูแต่ละขนาดในแต่ละเขตการประมงผลการศึกษาปรากฎว่าปลาทูกินอาหารแบบกรอง (filter feeding) ซี่เหงือกของปลาทูมีลักษณะเรียวยาวและถี่ซึ่งมีจำนวน ๑๙+๓๖ ซี่หรือ ๕๔ ซี่เป็นส่วนมากส่วนชนิดของอาหารที่ตรวจพบในกระเพาะปลาทูจำนวน ๒๗๘๘ กระเพาะซึ่งสุ่มตัวอย่างในระหว่าง ๒๕๐๗-๒๕๐๙ พบว่ามีแพลงตอนจำพวกพืช ๑๔๐ ชนิดเป็นจำนวนสูงถึง ๗๙.๒๕% และแพลงตอนจำพวกสัตว์ ๘๘ ชนิดเป็นจำนวน ๒๐.๗๕% ส่วนปริมาณอาหารที่ปลาทูจะกินมากหรือน้อยนั้นขึ้นกับสิ่งประกอบหลายประการคือความอุดมสมบูรณ์ของทะเลของแต่ละเขตการประมงในแต่ละเดือน วัยของปลาและฤดูวางไข่สำหรับปริมาณอาหารที่ควรมีเต็มกระเพาะ (Fm) ของปลาทูที่คำนวณได้ของแต่ละเขตการประมงในแต่ละปีจะมีค่าแตกต่างกันเช่นปลาที่มีขนาดความยาวที่เท่ากันคือ ๑๕-๑๘.๕ เซ็นติเมตรของปี ๒๕๐๗ มีค่า Fm ของปลาทูในเขตประมงI, IIและ IV ดังนี้ ๐.๕๕-๐.๙๒, ๐.๗๐-๑.๐๘ และ๐.๗๕-๐.๙๒ กรัมตามลำดับส่วนในปี ๒๕๐๘ ค่าFm ของปลาทูในเขตการประง I, II, และ IV มีดังนี้ ๐.๖๔-๑.๑๒, ๐.๖๗-๑.๑๘ และ ๐.๖๐-๑.๐๗ กรัมตามลำดับและในปี ๒๕๐๙ ค่า Fm ของปลาทูขนาดความยาว ๑๘-๒๐ เซ็นติเมตรในเขตการประมง I, II, และ IV มีดังนี้ ๑.๑๒-๑.๓๒, ๑.๐๐-๑.๒๘, และ ๑.๐๐-๑.๑๕ กรัมตามลำดับจะเห็นว่าค่า Fm ของปลาแต่ละเขตในปีเดียวกันนั้นมีความแตกต่างกันซึ่งทั้งนี้จะขึ้นกับความอุดมสมบูรณ์ของน้ำทะเลแต่ละเขต