Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/75188
Title: Conversion of sugarcane bagasse to sugars by microbial hydrolysis
Other Titles: การเปลี่ยนแปลงชานอ้อยไปเป็นน้ำตาลโดยการย่อยแบคทีเรีย
Authors: Supitcha Visuttitewin
Advisors: Sumaeth Chavadej
Pramoch Rangsunvigit
Other author: Chulalongkorn University. The Petroleum and Petrochemical College
Advisor's Email: Sumaeth.C@Chula.ac.th
Pramoch.R@Chula.ac.th
Subjects: Bagasse
Biodegradation
ชานอ้อย
การย่อยสลายทางชีวภาพ
Issue Date: 2013
Publisher: Chulalongkorn University
Abstract: Sugarcane bagasse is one of the most abundant low-cost lignocellulosic materials in the world. It consists of 46.7% cellulose, 28.89% hemicellulose, and 13.83% lignin (dry basis). The cellulose and hemicellulose of sugarcane bagasse can be hydrolyzed by microbial hydrolysis into glucose and other fermentable sugars, which can be further served as feedstock in the fermentation process to produce bioethanol. The aim of this research was to investigate the possibility of using bagasse as a raw material to produce glucose by microbial hydrolysis using bacteria isolated from Thai higher termites, Microceroterm sp. The effects of particle sizes (40-60, 60-80, and > 80 mesh), and bacterial strains (A 002 and M 015) isolated from Thai higher termites on microbial hydrolysis were investigated at 37 ºC in order to determine optimum conditions for a maximum glucose concentration. From the results, the highest glucose concentration of 0.46 g/L was obtained by using strain A002 with > 80 mesh bagasse at 8 h. In order to compare glucose production, the >80 mesh bagasse was hydrolyzed enzymatically using a commercial enzyme, which was cellulase produced from Aspergillus niger. The results revealed that the hydrolytic activities of both strains were found to be as high as that of commercial enzyme.
Other Abstract: ชานอ้อยเป็นผลผลิตพลอยได้ชนิดหนึ่งจากเกษตรกรรม องค์ประกอบของชานอ้อยนั้นประกอบไปด้วย เซลลูโลสร้อยละ 47 เฮมิเซลลูโลสร้อยละ 29 และลิกนินร้อยละ 14 เซลลูโลสและเฮมิเซลลูโลสในชานอ้อยนั้น สามารถเปลี่ยนไปเป็นน้ำตาลกลูโคสและน้ำตาลอื่น ๆ ได้ โดยกระบวนการย่อยด้วยแบคทีเรียซึ่งน้ำตาลที่ผลิตได้นั้นสามารถใช้เป็นวัตถุดิบตั้งต้นในการผลิตเอทธานอล วัตถุประสงค์หลักของงานวิจัยนี้คือ การศึกษาความเป็นไปได้ของการใช้ชานอ้อย เพื่อเป็นวัตถุดิบตั้งต้น สำหรับกระบวนการย่อยด้วยเอนไซม์ โดยแบคทีเรียที่ได้จากปลวกชั้นสูง ตัวแปรที่ศึกษาในงานวิจัยนี้ประกอบไปด้วย ขนาดของอนุภาคของชานอ้อย (40-60, 60-80, และ 80 เมช) ปริมาณมอลสกัดในตัวกลางที่มีอาหารเลี้ยงเชื้อ (12 กรัมต่อลิตร 10 กรัมต่อลิตร 8 กรัมต่อลิตร และ 6 กรัมต่อลิตร) และสายพันธุ์ของแบคทีเรีย (สายพันธุ์ เอ 002 และ เอ็ม 015) การวิเคราะห์เชิงคุณภาพและปริมาณของน้ำตาลที่ได้นั้นถูกวิเคราะห์ โดยเครื่อง HPLC (high performance liquid chromatography) ที่ใช้ตัวชี้วัดแบบ Refractive Detector จาการวิเคราะห์พบว่า ปริมาณน้ำตาลกลูโคสสูงสุดประมาณ 0.459 กรัมต่อลิตรที่ ชั่วโมงที่ 8 ได้มาจากการย่อยชานอ้อยขนาด 80 เมช ด้วยแบคทีเรียสายพันธุ์ เอ 002 โดยปริมาณของมอลสกัด 80กรัมต่อลิตร ในตัวกลางที่มีอาหารเลี้ยงเชื้อและปริมาณของน้ำตาลกลูโคส ที่ได้จากการย่อยชานอ้อยขนาด 80 เมชด้วยแบคทีเรียที่แยกได้จากปลวกชั้นสูงถูกนำมาเปรียบเทียบกับปริมาณน้ำตาลกลูโคสที่ได้จากการย่อยชานอ้อยด้วยเอนไซม์เซลลูเลส จาก Aspergillus Niger จากการวิเคราะห์ค้นพบว่าแบคทีเรียจากปลวกชั้นสูงมีความสามารถในการย่อยชานอ้อยไปเป็นกลูโคส ได้ดีเทียบเท่ากับการใช้เอนไซม์เซลลูเลส
Description: Thesis (M.Sc.)--Chulalongkorn University, 2013
Degree Name: Master of Science
Degree Level: Master's Degree
Degree Discipline: Petrochemical Technology
URI: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/75188
URI: http://doi.org/10.14457/CU.the.2013.1986
metadata.dc.identifier.DOI: 10.14457/CU.the.2013.1986
Type: Thesis
Appears in Collections:Petro - Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Supitcha_vi_front_p.pdfCover and abstract878.43 kBAdobe PDFView/Open
Supitcha_vi_ch1_p.pdfChapter 1629.46 kBAdobe PDFView/Open
Supitcha_vi_ch2_p.pdfChapter 2933.53 kBAdobe PDFView/Open
Supitcha_vi_ch3_p.pdfChapter 3683.47 kBAdobe PDFView/Open
Supitcha_vi_ch4_p.pdfChapter 41.12 MBAdobe PDFView/Open
Supitcha_vi_ch5_p.pdfChapter 5610.14 kBAdobe PDFView/Open
Supitcha_vi_back_p.pdfReference and appendix2.06 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.